Подготовка к благотворительной акции «Покровская ярмарка»: мастер-класс по изготовлению пряников и зефира

13 октября 2023 года мастер производственного обучения Калашникова Юлия Николаевна и преподаватель спецдисциплин Николаева Наталья Ивановна совместно со студентами группы ПКД-201 провели мастер-класс по изготовлению пряников и зефира в рамках городской благотворительной акции «Покровская ярмарка».

Студенты и приглашенные на мастер-класс сотрудники колледжа научились готовить: пряничное тесто, глазурь, зефирную массу, оформлять и упаковывать кондитерские изделия для продажи.

Вся изготовленная продукция была полностью реализована на «Покровской ярмарке», вырученные средства пойдут на лечение конкретного ребенка.