День народного единства. Приготовление студентами блюд народов ханты.

2 ноября, в преддверии  празднования Дня народного единства, студенты Белоярского политехнического  колледжа,  обучающиеся  по специальности "Поварское и кондитерское  дело" и профессии "Повар, кондитер", приняли участие во внеаудиторном воспитательном мероприятии "Приготовление и оформление блюд народов ханты".
Блюда были приготовлены с учётом особенностей хантыйской кухни.
Из продуктов, которые традиционно  используются в данной кухне, студенты приготовили: суп из  рыбы,  брусничный и рыбный пироги, клюквенный морс.
Особое место ребята отвели оформлению стола, подаче блюд.
Затем вместе со своими педагогами Николаевой Натальей Ивановной и Калашниковой Юлией  Николаевной, студенты приняли участие в онлайн-активности «Культурная особенность»: сделали и опубликовали творческие фотографии (с приготовленными блюдами), отражающие уникальность своего региона, на страницах в социальной сети «ВКонтакте».
#НавигаторыСПО #Росдетцентр #деньединстваНД #НавигаторыСПО86